Jour de la Terre (English below)

Aujourd’hui en ce 22 avril 2020, nous célébrons le jour de la terre. Cette année marque le 50e anniversaire du tout premier Jour de la terre qui s’est tenu le 22 avril 1970 alors que 20 millions d’américains, soit 10 % de la population de l’époque, sortirent dans les rues pour dénoncer l’ignorance environnementale. Nous devons à ce premier Jour de la terre le lancement du mouvement environnementaliste moderne et le passage de plusieurs lois pour la protection de la planète et des animaux. Le Jour de la terre a aujourd’hui une signification tout aussi importante. Je pense, entre autres, au 22 avril 2016 où l’accord de Paris sur les changements climatiques a été signé. Cette année, le Jour de la terre prend une signification particulière avec le confinement dû au virus de la Covid-19. Nous ne serons pas 20 millions à marcher dans les rues, mais il est plus important que jamais de dénoncer les sévices faits à notre planète et aux animaux. Je vois encore beaucoup de comportements inexcusables en 2020, comme l’utilisation abusive du plastique à usage unique, l’utilisation de pesticide dans nos champs qui pollue nos rivières et notre santé, la poursuite de l’exploitation du pétrole, la demande en constante augmentation de viande qui engendre la déforestation de millions de mètres carrés de forêts, la cruauté animale pour répondre à la demande mondiale, etc. Cependant, je veux également soulever du positif, comme les produits à base de plante de plus en plus présents dans nos épiceries et de plus en plus de citoyens qui font le choix d’être végétarien ou végétalien pour le bien des animaux et de la planète. Je pense également aux jeunes entrepreneurs et restaurateurs qui ont de plus en plus une conscience sociale et environnementale. J’espère que vous profiterez de cette journée pour avoir une réflexion sur vos habitudes de consommation et sur les gestes que vous pourriez faire pour faire votre petit bout de chemin. Lorsque je vois dans les stationnements d’épiceries des gants de plastiques carrément jetés par terre, je comprends que la bêtise humaine n’est jamais bien loin et que la bataille est loin d’être gagnée. Bonne journée de la terre mes amis.

Earth day

Today, April 22, 2020, we are celebrating Earth Day. This year marks the 50th anniversary of the very first Earth Day held on April 22, 1970 when 20 million Americans, 10 % of the population at the time, took to the streets to denounce environmental ignorance. We owe to this first Earth Day to the launch of the modern environmental movement and the passage of several laws for the protection of the planet and the animals. Earth Day is just as important today. I am thinking, among other things, of April 22, 2016 when the Paris agreement on climate change was signed. This year, Earth Day takes on a special meaning with the confinement due to the Covid-19 virus. There won't be 20 million of us walking the streets, but it is more important than ever to speak out against the abuse of our planet and animals. I still see a lot of inexcusable behavior in 2020, such as the use of single-use plastic, the use of pesticide in our fields which pollutes our rivers and our health, the continued exploitation of oil, the constant increase demand in meat which causes deforestation of millions of square meters of forest, animal cruelty to meet global demand, etc. However, I also want to talk about the positives, like the plant-based products that are increasingly present in our grocery stores and more and more citizens who choose to be vegetarian or vegan for the benefit of animals and the planet. I am also thinking of young entrepreneurs and restaurateurs who are increasingly aware of social and environmental issues. I hope you will take advantage of this day to reflect on your consumption habits and on the actions, you could take to help the planet. When I see plastic gloves squarely thrown on the ground in grocery store parking lots, I understand that human stupidity is never far away and that the battle is far from won. Good earth day my friends.